is soon back Valentine's Day and this day is actually celebrated with us not great, but they are the odd little treat it after all. These hearts are made quickly and can be filled with their favorite jam. For us, the raspberry or strawberry jam.
Knead dough ingredients:
375g flour 1 teaspoon baking powder
180g sugar 20g brown sugar
1 pack vanilla sugar
250g butter 125g ground almonds
or hazelnuts
Himbeermarmelade oder andere Marmelade
Die Zutaten für den Teig miteinander verkneten. Die Hälfte des Teiges auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen. Herzen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ( Ober/-Unterhitze) ca. 8-10 Minuten backen. Aus der anderen Hälfte des Teiges ebenfalls Herzen ausstechen und mit einem kleinen Ausstecher Herzen oder Kreise daraus ausstechen und ebenfalls backen.
Die Herzen auf einem Küchenrost abkühlen lassen.
Die erste Hälfte der Herzen Spread with jam. The hearts with "hole" with powdered sugar and place on the other. Allow to dry.
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